La météo engendre une saison fruitière décevante

La météo engendre une saison fruitière décevante

Le gel au printemps et le mauvais temps en été causent des dommages à deux chiffres à des millions de cultures fruitières. Par conséquent, les résultats de cette saison ont été décevants. La culture des baies réussit toujours à bien se porter.

Cette année n’a pas été bonne pour la culture des fruits indigènes, selon Fruit-Union Suisse dans un communiqué mercredi. Des températures froides en avril et mai avec de nombreuses nuits glaciales, de fortes pluies en été et du mauvais temps accompagné de grêle font de la saison 2021 une saison « décevante ».

Alors que la récolte de cerises a été bonne avec près de 1 500 tonnes (72 % de la moyenne quinquennale), les rendements de prunes (1 300 tonnes, 40 % de la moyenne quinquennale) et d’abricots (2 200 tonnes, 35 % de la moyenne quinquennale) ). années en moyenne) a été « misérable ». Le mauvais temps endommage non seulement les récoltes, mais toute l’installation.

Culture sous tunnel

La situation est plus favorable pour les baies. Sur le même sujet : Les caprices de la météo – rts.ch – Dossiers. Récoltez les fraises et les fruits de brousse (framboises, mûres, bleuets), qui jouent un rôle important sur le marché, en moyenne depuis les cinq dernières années.

La raison est simple : la plupart des baies sont cultivées dans des installations modernes sous des tunnels en plastique. Une bonne protection contre les intempéries est la principale raison pour laquelle les cerises et les prunes peuvent être récoltées.

Ainsi, Fruit-Union Suisse a demandé que la construction d’équipements modernes soit facilitée dans le cadre de la révision de la loi sur l’aménagement du territoire.

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Sans l’utilisation ciblée de produits phytopharmaceutiques, les récoltes de cerises et de pruneaux peuvent être complètement perdues. Concernant les prunes, il s’avère que le champ d’action est déjà très limité et que les produits adéquats manquent pour protéger les plantes.